À deux pas du cœur de la « Grande Maison », par les sentiers follets du jardin d’aromates, un petit Trianon où se ressourcer, le pastoral Couvent des Herbes.
Merveilleux logis du XVIIIème siècle, il abrite huit exquises chambres-salon aux noms de tendres ritournelles, réchauffées de délicieuses cheminées et habitées de jolis meubles d’époque en bois fruitier. Quatre d’entre-elles ont le privilège d’une terrasse privée.
Tomettes, boiseries anciennes, somptueuses salles de bains rustiques.
Laissez-vous séduire par « Le Temps des Cerises » pour mieux rêver au parfum des roses, « Belle Nonette » pour son harmonie tout en bleus, « Jardin Secret » antichambre du jardin d’herbes…
Un petit-déjeuner Minceur, joyeusement campagnard à savourer en chambre, au coin du feu dans le Salon des Oiseaux, ou au jardin.
Et, dans le campanile, sept cloches « jouent » Mozart pour l’Angélus…
- Piscine extérieure d’eau douce chauffée
- Tennis (2 courts)
- Billard
- Salle panoramique de fitness
- Jardins potagers et roseraies
- Visite des célèbres Cuisines de Michel Guérard
- Visite du château de Bachen et des chais historiques
- Cours de Cuisine
- Golf champêtre (9 trous) et practice (2 km)
- Bicyclettes à louer au village
- Boutique du Comptoir de la Ferme
Le restaurant gastronomique est ouvert, pour le dîner du mardi soir au dimanche soir, et pour le déjeuner le samedi et le dimanche. Du 15 juillet au 31 août 2008, le restaurant gastronomique est ouvert midi et soir, tous les jours de la semaine.
La Cuisine Minceur-Active est servie midi et soi, tous les jours de la semaine.
Le Restaurant de La Ferme aux Grives est ouvert du jeudi midi au mardi midi inclus.